Foie gras et bûches pâtissière maison

Service traiteur pour les fêtes de fin d’années !

Foie gras et bûche pâtissière maison

 

Notre Chef de cuisine Fabien Clément et notre Chef Pâtissier Vincent Le Grand vous proposent leurs services pour agrémenter vos tables pendant les fêtes.


Passez commande avant le samedi 16 décembre et venez chercher vos produits pour le 24 décembre !
(Prévoir 8 jours de conceptions)

Renseignements et commande par téléphone au 05 46 56 23 42

Pas de commande après le 16 décembre


Foie gras : 

  • Vendu par multiple de 250 g
  • 95 € le kilo
  • Prévoir 60 à 80 g / personne (environ 7€ par personne)
  • Foie gras de canard du Sud Ouest
  • 100% morceaux
  • Ingrédients : Foie gras, sel et poivre, porto
  • Vendu sous vide (longue conservation)

Bûche n°1 : Royal chocolat au lait et praliné 

ou

Bûche n°2 : Caramel à la fleur de sel

  • 4,5 € / personne
  • Vendue par 6 ou 12 personnes (27€ ou 54 €)
  • Entièrement réalisée maison
  • Vendue dans sa boite de transport
  • A venir chercher avant le 24 décembre


 

Renseignements et commande par téléphone au 05 46 56 23 42